صور: أنقاض مخفية لمشروب تقطير الويسكي الاسكتلندي القديم

Pin
Send
Share
Send

(حقوق الصورة: Forest and Land Scotland / AOC Archaeology)

كانت هذه المباني الحجرية المدمرة المخبأة في الغابة في المرتفعات الاسكتلندية موقعًا مثاليًا لصنع الويسكي غير المشروع.

تم نسيان المباني القديمة ، التي يعود تاريخها إلى القرن الثامن عشر ، حتى خططت الوكالة الحكومية فورست أند لاند اسكتلندا لحصاد الأشجار في المنطقة ، بالقرب من بحيرة لوخ أرد على بعد حوالي 20 ميلاً (32 كيلومترًا) شمال غلاسكو.

وأبلغت مجموعة التاريخ المحلي الوكالة عن المباني المدمرة ، وتم إجراء مسح رقمي للموقع.

ويسكي المرتفعات

(حقوق الصورة: Edwin Landseer)

كان صنع الويسكي من الشعير المملح نشاط مزرعة تقليديًا في المرتفعات الاسكتلندية.

لكن الحكومة حظرت مشروبات الويسكي الصغيرة من أواخر القرن الثامن عشر وفرضت ضرائب باهظة تهدف إلى كسب المال من تجارة الويسكي. رد العديد من المرتفعات بجعل الويسكي في اللقطات غير المشروعة التي تم إنشاؤها حيث لم تتمكن الحكومة من العثور عليها.

ضابط الحكومة

(حقوق الصورة: معهد جيتي للأبحاث)

جاب الضباط الحكوميون المعروفون باسم "excisemen" - منفذي الضرائب - المرتفعات الاسكتلندية ، وصادروا ويسكي غير قانوني ومعدات التقطير.

فرض المكلفون الضرائب ومنعوا التهريب. وكثيرا ما أصبحوا شخصيات مكروهة في المجتمع الاسكتلندي نتيجة لذلك.

كتب الشاعر الوطني الاسكتلندي روبرت بيرنز ، الذي كان يعمل كسفاح بنفسه ، أغنية تشير إلى أن العديد من المتفرجين يجب أن يذهبوا إلى الجحيم: The Deil's Awa wi 'th' exciseman ، أو The Devil Has Taken the Exciseman.

خريطة تاريخية

(مصدر الصورة: خريطة مسح الذخائر 1860-1863)

لم تكن المباني الحجرية المخبأة في الغابة فوق بحيرة لوخ غير معروفة تمامًا.

تظهر هذه الخريطة من ستينيات القرن التاسع عشر كمجموعتين من مباني المزرعة ، على بعد بضع مئات من الأقدام من بعضها البعض: Big Bruach Caoriunn و Little ، أو Wee ، Bruach Caoriunn - الكلمة الاسكتلندية برواش مما يشير إلى ملكية الأرض في العصور الوسطى.

أطلال الحجر

(حقوق الصورة: Forest and Land Scotland)

اليوم ، أصبحت مجموعتا المباني الحجرية في حالة خراب داخل الغابة. لقد سقطت أسطحها الآن ، لكن الجدران الحجرية محفوظة بشكل جيد.

هذا استعراض لأصغر مجموعتين من المباني ، Wee Bruach ، من الجنوب الغربي.

وضع الغابات

(حقوق الصورة: Forest and Land Scotland / AOC Archaeology)

أثناء إجراء المسح باستخدام ماسحات الليزر الرقمية ، كان علماء الآثار حريصين على التأكيد على غابات أشجار التنوب دوغلاس المحيطة بالمباني المدمرة - وهي سمة دراماتيكية للموقع.

تم دمج عمليات المسح بالليزر ثلاثية الأبعاد للمباني مع عمليات المسح بالليزر للغابة المحيطة لإعطاء صورة شاملة للموقع.

أفران مدمرة

(حقوق الصورة: Forest and Land Scotland / AOC Archaeology)

من الأهمية بمكان وجود فرنين كبيرين من الطوب في الموقع ، أحدهما بجانب كل مجموعة من مباني المزرعة ، والذي كان يمكن استخدامه لتجفيف الحبوب المستزرعة - أو الشعير عن طريق تحميصه لعملية صنع الويسكي.

لقد انهار الجزء الأمامي من فرن Wee Bruach ، لكن حجرة أو وعاءه المركزي سليم. في حين انهار الوعاء المركزي للفرن في Big Bruach ، لكن واجهته ومداخنه سليمتان.

فرن تجفيف الحبوب

(حقوق الصورة: Forest and Land Scotland / AOC Archaeology)

من خلال الجمع بين البيانات الرقمية من عمليات المسح بالليزر للقمين المدمرين ، تمكن علماء الآثار من إعادة بناء الشكل الذي سيبدو عليه الفرن الكامل.

انطباع الفنان

(حقوق الصورة: Forest and Land Scotland / Alan Braby)

الأصغر من مجموعتي المباني المدمرة - تلك الموجودة في Wee Bruach - أكثر اكتمالًا.

تم الآن استخدام البيانات ثلاثية الأبعاد من عمليات المسح بالليزر لمباني Wee Bruach لخلق انطباع فنان عن الكيفية التي قد تبدو بها في أواخر القرن الثامن عشر وأوائل القرن التاسع عشر.

وي برواش

(حقوق الصورة: Forest and Land Scotland / Alan Braby)

يظهر تفسير الفنان مباني Wee Bruach كمزرعة خراف عاملة - نشاط مشروع من جميع المظاهر.

ولكن في الوقت نفسه ، ربما تكون قد أخفت أكثر مشاريعها ربحية - تقطير الويسكي غير المشروع - من رجال الحكومة.

Pin
Send
Share
Send

شاهد الفيديو: S3 E25 مسلسل منصور. الصورة الجماعیة (شهر نوفمبر 2024).